Hallaca Tradicional Venezolana
$10.00
Disfruta los ricos sabores de la Navidad venezolana con nuestras hallacas artesanales, elaboradas con una mezcla de carnes sazonadas, aceitunas, pasas, y envueltas en hojas de plátano para un auténtico manjar navideño en Orlando.
(Tamaño de porción y valores nutricionales estimados para una hallaca tradicional de ~350 g.)
Ingredientes
Masa de maíz: Harina de maíz precocida amarilla, agua, manteca de cerdo o aceite vegetal, onoto (achiote), sal, caldo de pollo.
Guiso: Carne de res, cerdo y pollo (mechadas y guisadas), cebollas, pimentones, cebollín, ajo, alcaparras, pasas, aceitunas, pasta de tomate, salsa inglesa, sal, pimienta, comino, paprika.
Adornos: Aceitunas verdes sin hueso, pasas, alcaparras, tiras de pimentón dulce.
Envoltura: Hojas de plátano (no comestibles), pabilo.
Alergias
Hechas artesanalmente.
Puede contener:
Soya (se usa salsa inglesa o condimentos con soya)
Pescado (algunas marcas de salsa inglesa contienen anchoas)
Gluten (si se utilizan salsas que no sean libres de gluten)
Puede haber sido preparado en instalaciones donde hay nueces, lácteos, huevos, trigo, soya, pescado y mariscos.
Manejo y Almacenamiento Seguro
Mantener refrigerado por debajo de 4°C (40°F).
Duración: 3–4 días en refrigeración o hasta 3 meses congelado.
Calentar a 74°C (165°F) antes de consumir.